Wenke

Ierse mos: medisinale eienskappe en toediening


Die gelatienagtige uittreksel uit die seewier "Irish Moss" (Chondrus crispus) word jare lank deur mense gebruik as baie nuttige voedingsaanvullings.

Botaniese beskrywing van Ierse mos

Chondrus word gekenmerk as rooi alge van die Gigartin-familie, 15-20 cm lank en selfs meer. Die plant het 'n waaiervormsowel as rooi, pers of effens groenerige vlekke. Dikwels word meerdere prosesse gevorm, 2-15 mm breed. Die been van die alge is smal en kenmerkend saamgepers. In die verhemelte is sulke alge taamlik slymerig en effens brak.

Pearl Moss Locations

Die mees uitgebreide groeiplekke is klippe aan die kus van Ierland, sowel as die grondgebied van die Amerikaanse deelstaat Massachusetts. Seemosse, wat in groot genoeg hoeveelhede langs die Atlantiese kus van Amerika en Ierland groei, is ook karrageen. Chondrus kom ietwat minder voor in Kanada en Ysland.

Versameling en oes van grondstowwe

In die herfsperiode en bykans die hele somer word reëlmatige plantaardige materiale in die reën geoes. Dit was in so 'n tyd dat alge die maksimum hoeveelheid voedingstowwe en basiese minerale baie aktief ophoop.

Samestelling en genesende eienskappe van pêrelmoss

Die belangrikste genesende eienskappe is te wyte aan die volgende effekte:

  • ekspektorant;
  • antiseptiese;
  • antibakteriese;
  • tonic;
  • allesomvattende;
  • antimikrobiese;
  • lakseermiddel;
  • 'n anti-inflammatoriese;
  • wondgenesing;
  • cholagogue.

Ierse mos in kosmetologie

Alge het 'n taamlike kragtige natuurlike antibakteriese effek en word gebruik as 'n effektiewe anti-emetiese en hoesmiddel. Al die genesende eienskappe van chondrus word verklaar deur die chemiese samestelling daarvan en 'n groot aantal aktiewe bestanddele:

  • Vitamien A - 6,0 mcg;
  • beta-karoteen - 0,071 mg;
  • Vitamien "B1" - 0,015 mg;
  • Vitamien B2 - 0,466 mg;
  • Vitamien "B4" - 12,9 mg;
  • Vitamien "B5" - 0.176 mg;
  • Vitamien "B6" - 0,069 mg;
  • Vitamien "B9" - 182 mcg;
  • Vitamien C - 3.0 mg;
  • Vitamien E - 0,87 mg;
  • Vitamien K - 5,0 mcg;
  • Vitamien "PP" - 0,593 mg;
  • Kalium - 63,0 mg;
  • Kalsium - 72,0 mg;
  • Magnesium - 144 mg;
  • Natrium - 67 mg;
  • Fosfor - 157 mg;
  • Yster - 8,9 mg;
  • Mangaan - 0,37 mg;
  • Koper - 149 mcg;
  • Selenium - 0,7 mcg;
  • Sink - 1,95 mg;
  • Suiker - 0,61 g;
  • Omega-3-vetsure - 0,047 g;
  • Omega-6-vetsure - 0,007 g;
  • Versadigde vetsure - 0,033 g;
  • Onversadigde vetsure - 0,015 g.

100 g produk bevat proteïne - 1,51 g, vet - 0,16 g, koolhidrate - 12,29 g, dieetvesel - 1,3 g, water - 81,34 g en as - 4,7 g met 'n totale kalorie-inhoud teen 49 kcal.

Omvang van die Ierse Moss

Ierse mos is 'n unieke grondstof. Dit word baie aktief gebruik, nie net vir terapeutiese doeleindes nie, maar ook in baie ander gebiede, waaronder skoonheidsmiddels en kookkuns.

Kookkuns

Chondrus word wyd gebruik in die moderne voedselbedryf., vanweë die vermoë van plantmateriaal om as 'n natuurlike verdikking op te tree. Sulke alge word aktief as bindmiddels gebruik in die vervaardiging van nageregte en poedings, jellies en ys, sowel as gesoute produkte, ens.

Ierse en Skotse kulinêre spesialiste kook seewier in melk met suiker, vanielje en kaneel en voeg dan alkohol by, wat dit moontlik maak om 'n baie lekker en gesonde nagereg voor te berei. In sommige lande word plantaardige grondstowwe gebruik om 'n taamlike dik melktert met kaneel te maak, wat as 'n baie effektiewe afrodisiacum gebruik word. Dit is Ierse mos waarmee u ligte biere kan kry. Ook so plantaardige grondstowwe kan gebruik word:

  • om 'n eenvormige konsekwentheid te gee aan sommige sappe en smoothies;
  • die skep van 'n mousse-agtige en jellie-agtige tekstuur vir vulsels en nageregte;
  • as een van die komponente vir slaaisous;
  • met die doel om die sous wat op die basis van die sous voorberei is, te verdik;
  • by die voorbereiding van allerlei kapokaartappels.

Daar moet egter onthou word dat 'n hoë mate van hittebehandeling van plantmateriaal in die bereiding van allerlei geregte bydra tot die byna volledige verlies van spysvertering en medisinale waarde deur alge.

Medisyne

In die volks- en amptelike medisyne is die volgende fondse veral in aanvraag:

  • met kinkhoes 'n halwe teelepel van die mengsel gebaseer op mos en tiemie moet met 'n glas kookwater gegiet word, en na vyf minute daarop aangedring word, gefiltreer. Neem 'n glas, nie meer as drie keer per dag nie;
  • vir chroniese hoes gooi 'n paar eetlepels in 'n glas koue skoon water en laat dit vir een uur prut totdat 'n gelei-agtige massa verkry word. Neem 'n paar eetlepels 'n paar keer per dag;
  • met verergering van 'n ulkus moet u die marshmallowwortel, mos en vlasaad in gelyke hoeveelhede meng, waarna een en 'n halwe eetlepel van die mengsel 'n halwe liter kookwater gooi. Kook 'n kwartier op lae hitte, sorteer, neem 'n kwart koppie vyf keer per dag;
  • alkohol tinktuur gebruik word om ontslae te raak van die patologie van die maag en ingewande. Om 80 g plantmateriaal voor te berei, word 'n paar glase vodka geskink en tien dae lank toegedien. Neem tien druppels 'n paar keer per dag;
  • afkooksels word gebruik om ontslae te raak van maagatonie. Die werktuig word berei uit vyf eetlepels plantmateriaal, waarin 'n bietjie minder as 'n liter water op 'n lae hitte gestort en gekook word. Na afkoeling word die gelei-agtige sous versigtig gefiltreer en elke vyf uur in 'n glas geneem.

Apteekprodukte is beskikbaar in tablette of suigtablette, sowel as stroop en opwarmingsalf of -room.

Kenmerke van Irish Moss

Cosmetologie

Yslandse mos en produkte gebaseer daarop behoort tot die kategorie baie gevestigde, baie effektiewe tonikumskoonheidsmiddels wat strelende eienskappe het, die irritasie kan verlig en ook die vel van aknee kan skoonmaak, versag en herstel.

Om die vel 'n gesonde en jeugdige voorkoms te verkry, word aanbeveel dat u 'n redelike eenvoudige genesingsproduk gebruik. 'N Paar eetlepels droë en fyngemaalde korstmos moet met 'n glas kookwater gegiet word en 'n kwartier lank op relatiewe lae hitte gekook word. Die gevolglike bouillon word 'n halfuur toegedien en dit drie keer per dag in 'n halwe glas ingeneem.

Irish Slimming Moss

Met 'n afkooksel van Ierse mos kan u vinnig en effektief van oortollige gewig ontslae raak, wat veroorsaak word deur ooreet en metaboliese afwykings. Genesende sous word berei uit 'n eetlepel plantmateriaal, in 'n glas kookwater gegiet, in 'n waterbad tot kookpunt verhit en afgekoel by kamertemperatuur. Die sous word drie keer per dag in 'n eetlepel geneem.

Kontraïndikasies en skade aan pêrelmossies

Daar is nie te veel kontraindikasies vir die gebruik van produkte op die basis van mos nie, en dit word aangebied:

  • koorsig toestand;
  • verergering van brongiale asma;
  • verergering van cholecystitis;
  • verergering van pankreatitis;
  • ulseratiewe kolitis;
  • gastritis op die akute stadium;
  • intestinale hipertonisiteit;
  • spastiese hardlywigheid;
  • outo-immuun siektes;
  • individuele onverdraagsaamheid;
  • periode van die pasgeborene.

Irish Moss in Brewing

Langdurige behandeling veroorsaak ontwrigting van die spysverteringskanaal, sowel as ongemak in die lewer.